Rindsuppe selbst gemacht

Rezept

ca. 1,5 kg Knochen

ca. 3 - 3,5 Liter Wasser

Suppengrün (Karotten, Zeller, Lauch

Petersilwurzel, Petersilie)

2 Knoblauchzehen, Zwiebelschale,

Lorbeerblatt, Salz, Liebstöckel