Kartoffelgulasch,

eine der wohl bekannteste und beliebteste Speise die ich kenne.

Rezept

ca. 750g Kartoffel

2 - 3 Burenwürste

3 - 4 Jungzwiebel

ca. 1 Liter Wasser, 1 EL Paprika

4 Zehen Knoblauch, Majoran,

Salz, Pfeffer, Chili, Petersilie,

2 EL Öl, 3 - 4 EL Mehl