Rezept für 4 Personen

1000g gemischtes Faschiertes
1 Zwiebel,
1 Ei,
Salz, Pfeffer, Majoran
4-5 Knoblauchzehen,
1 EL Brösel Mehl,
Eier, Brösel zum Panieren
Kartoffelsalat
1000g Kartoffel
Essig, Salz, Zucker, Pfeffer
2 kleine Zwiebel und Wasser
Marinade nach eigenem Geschmack würzen (manche mögen es lieber süß andere eher sauer)
Petersilie für Deko