Rezept

8 kleine Schweineschnitzel
Mehl, Eier, Brösel, Haferflocken und Salz
4 Kartoffel
Vitaminsalat 3 Karotten, 2 Äpfel, Basilikum 3 EL Naturjoghurt, 1 Mandarine Salz nach eigenem Geschmack 1 roter Paprika 1 Eisbergsalat
für Marinade: Birnenessig, Zucker, Salz und Wasser nach eigenem Geschmack
Basilikumblätter für Deko