Eine Köstlichkeit, die jeder Mehlspeistieger liebt.

Germteig

500g Mehl

1/4 Liter Milch

25g Germ

80g Zucker

80g Butter

Salz, Vanille

geriebene Zitronenschale

1 Ei, 2 Dotter

für Teig ausrollen und 

Buchteln formen etwas

Mehl und Butter

Powidl

Vanillesoße

1 Packung Vanillepudding

3/4 Liter Milch

3 EL Zucker

Staubzucker zum Bestreuen