Retrocooker

Wildragout

Rezept für 4 Personen

ca. 600g Wldfleisch
2 Zwiebel
5 Karotten
5 Essiggurkerl
1/4 Liter Rotwein
1 EL Mehl
Öl, Salz, Pfeffer, Chili, Thymian,
Basilikum, Sauerrahm
Maizena nach Bedarf