Retrocooker

Rezept für 4 Personen

4 Kalbschnitzel a' 200g
Mehl, 2 Eier und Semmelbrösel zum Panieren
Salz
Öl oder Schmalz zum Herausbacken

Salat
800g Kipfler
600g Paradeiser
1 Chinakohl
Apfelessig, Salz, Pfeffer, Essig, Wasser, Schnittlauch

Zitrone zum Anrichten